Ácido esteárico

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Los que más tienen		[gr/100gr.]
	Aceite, vegetal, karité	38.8
	Aceite, vegetal, manteca de cacao	33.2
	Aceite, vegetal, cupu assu	32.7
$Grasa para confitería, palma fractionada$	Grasa para confitería, palma fractionada	26.2
	Vacuno, carnes varias y subproductos, suet, raw - PDS READY- 7/2006	24.7
	Grasa para confitería, coco (hidrogenado) y/ó nuez de palmera (hidrogenada)	21.9
	Aceite de pescado, menhaden, completamente hidrogenado	21.1
	Aceite, vegetal, industrial, nuez de palma (hidrogenado), para confitería, usos similares a la mantequilla de 95 grados	20.6
	Grasa, manteca de cordero	19.5
	Grasa, sebo de ternera	18.9
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Los que menos tienen		[gr/100gr.]
	Huevo, clara, cruda, congelada	0
	Huevo, clara, deshidratado, powder, glucosa reducida	0
	Especias, perifollo, seco	0
	Huevo, clara, deshidratada	0
	Huevo, clara, crudo, fresco	0
	Yogur, chocolate, sin grasa	0
	Especias, perejil, seco	0
	Especias, semillas de anís	0
	Huevo, clara, deshidratado, flakes, glucosa reducida	0
	Nata agria, sin grasa	0
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