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PUNTOS
TOTALES
woman13.5
man9.1
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chicken.png
carne y piel

Pollo, para estofar, carne y piel, y menudillos y cuello, cocinado, estofado

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

214
PUNTOS
ENERGÍA
women9.3
man8.2
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

1915
 
Lisina
1727
 
Leucina
1174
 
Isoleucina
1152
 
Valina
974
 
Treonina
923
 
Fenilananina
625
 
Metionina
262
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women54.1
man44.4
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

5
 
Monoinsaturadas
3
 
Saturadas
3
 
Poliinsaturadas
107m
 
Colesterol
64m
[4%]
Total omega 3
8m
 
Trans
2m
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
2

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

171
[4%]
Potasio
151
[12%]
Fósforo
67
[3%]
Sodio
19
[4%]
Magnesio
13
[1%]
Calcio
2
[8%]
Zinc
2
[5%]
Hierro
79u
[2%]
Cobre
34u
[1%]
Manganeso
21u
[29%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
6.8
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

67
[12%]
Colina
6
[41%]
Niacina
1
[1%]
Ácido ascórbico
878u
[18%]
Ácido pantoténico
280u
[1%]
Alfa-tocoferol
234u
[10%]
Piridoxina
221u
[20%]
Riboflavina
182u
[26%]
Retinol
54u
[5%]
Tiamina
25u
[6%]
Folatos, DFE
25u
[6%]
Folatos, comida
25u
[6%]
Folatos (total)
2u
[2%]
Filoquinona
1u
[24%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ácido fólico
0
 
Vitamina B12, añadida
0
 
Vitamina E, añadida
0
 
Colecalciferol
0
[0%]
Ergocalciferol
PUNTOS
VITAMIN.
11

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

5
 
Betaína
20u
 
Gamma-tocoferoles
3u
 
Luteína+zeaxantina
2u
 
Hidroxiprolina
1u
 
Licopeno
1u
 
Betacaroteno
0
 
Criptoxantina
0
 
Alfacaroteno
0
 
Delta-tocoferoles
0
 
Teobromina
0
 
Beta-tocoferoles
0
 
Cafeína