Inicio 
Alimentos
Procedencia animal
Aves de corral
Pollo
Cuello de pollo
11.3
7.4
Pollo, para asar o freir, cuello, carne y piel, cocinado, hervido a fuego lento
Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]
20
62
18
Energía
Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]
1466
1342
913
872
776
731
482
200
Perfil de grasas principales
Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]
122
[10%]
[10%]
108
[2%]
[2%]
52
[3%]
[3%]
27
[2%]
[2%]
13
[3%]
[3%]
3
[11%]
[11%]
2
[8%]
[8%]
97u
[2%]
[2%]
46u
[1%]
[1%]
17u
[23%]
[23%]
Perfil de vitaminas [mg/100 gr.]
49
[9%]
[9%]
3
[24%]
[24%]
525u
[11%]
[11%]
270u
[1%]
[1%]
248u
[23%]
[23%]
100u
[4%]
[4%]
48u
[7%]
[7%]
40u
[4%]
[4%]
4u
[3%]
[3%]
3u
[1%]
[1%]
3u
[1%]
[1%]
3u
[1%]
[1%]
0u
[4%]
[4%]
0u
0u
[0%]
[0%]
0
0
[0%]
[0%]
0
0
[0%]
[0%]
Perfil de fitoquímicos
