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healnut.com: Información nutricional: Hígado de pollo
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PUNTOS
TOTALES
woman17.6
man13.5
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chicken_liver.png

Pollo, hígado, todos los tipos, crudo

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

119
PUNTOS
ENERGÍA
women5.2
man4.6
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

1512
 
Leucina
1332
 
Lisina
998
 
Valina
824
 
Fenilananina
813
 
Isoleucina
725
 
Treonina
432
 
Metionina
176
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women36.8
man30.2
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

345m
 
Colesterol
486m
[3%]
Total omega 6
6m
[0%]
Total omega 3
PUNTOS
AGE
1.6

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

297
[24%]
Fósforo
230
[5%]
Potasio
71
[4%]
Sodio
19
[4%]
Magnesio
9
[30%]
Hierro
8
[1%]
Calcio
3
[11%]
Zinc
492u
[12%]
Cobre
255u
[5%]
Manganeso
55u
[73%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
16.7
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

194
[35%]
Colina
18
[12%]
Ácido ascórbico
10
[69%]
Niacina
6
[125%]
Ácido pantoténico
3
[470%]
Retinol
2
[162%]
Riboflavina
853u
[36%]
Piridoxina
700u
[1%]
Alfa-tocoferol
588u
[147%]
Folatos (total)
588u
[147%]
Folatos, comida
588u
[147%]
Folatos, DFE
305u
[28%]
Tiamina
17u
[415%]
Cianocobalamina
0
 
Vitamina E, añadida
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Ergocalciferol
0
 
Colecalciferol
0
[0%]
Filoquinona
0
 
Vitamina B12, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
55.1

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

17
 
Betaína
310u
 
Gamma-tocoferoles
56u
 
Betacaroteno
43u
 
Hidroxiprolina
40u
 
Licopeno
11u
 
Alfacaroteno
11u
 
Criptoxantina
0
 
Cafeína
0
 
Beta-tocoferoles
0
 
Delta-tocoferoles
0
 
Teobromina
0
 
Luteína+zeaxantina