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healnut.com: Información nutricional: Harinas
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PUNTOS
TOTALES
woman17.7
man10.4
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maíz

Comida de maíz, azul (Navajo)

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

10
6
2
9
5
68

PUNTOS
FIBRA
women34.8
man22.9

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

398
PUNTOS
ENERGÍA
women17.3
man15.3
40

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/100 gr.]

2
 
Sucrosa
160m
 
Glucosa
120m
 
Fructosa
0
 
Maltosa
0
 
Galactosa
0
 
Lactosa
PUNTOS
CARBOs
1.4

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

61m
[4%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
1.9

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

393
[8%]
Potasio
354
[28%]
Fósforo
133
[27%]
Magnesio
7
[0%]
Sodio
5
[0%]
Calcio
3
[12%]
Zinc
3
[10%]
Hierro
758u
[15%]
Manganeso
218u
[5%]
Cobre
12u
[16%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
12.2
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

2
[14%]
Niacina
730u
[1%]
Alfa-tocoferol
593u
[25%]
Piridoxina
353u
[7%]
Ácido pantoténico
285u
[26%]
Tiamina
107u
[10%]
Riboflavina
58u
[15%]
Folatos (total)
58u
[15%]
Folatos, comida
0
[0%]
Filoquinona
0
[0%]
Ácido ascórbico
PUNTOS
VITAMIN.
11.2

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

3
 
Gamma-tocoferoles
370u
 
Delta-tocoferoles
0
 
Beta-tocoferoles