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healnut.com: Información nutricional: Carne picada
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PUNTOS
TOTALES
woman15.4
man10.8
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beef_ground.png
molido

Vacuno, carne picada, 85% de magra / 15% de grasa, patty, cocinado, a la parrilla

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

250
PUNTOS
ENERGÍA
women10.9
man9.6
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

2147
 
Lisina
2021
 
Leucina
1273
 
Valina
1145
 
Isoleucina
1009
 
Fenilananina
1004
 
Treonina
668
 
Metionina
133
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women56.4
man46.3
73.3

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

90m
 
Colesterol
52m
[3%]
Total omega 3
13m
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
1.7

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

318
[7%]
Potasio
198
[16%]
Fósforo
72
[4%]
Sodio
22
[560%]
Flúor
21
[4%]
Magnesio
18
[1%]
Calcio
6
[25%]
Zinc
3
[9%]
Hierro
85u
[2%]
Cobre
22u
[29%]
Selenio
12u
[0%]
Manganeso
PUNTOS
MINERAL.
17.9
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

82
[15%]
Colina
5
[38%]
Niacina
657u
[13%]
Ácido pantoténico
450u
[1%]
Alfa-tocoferol
382u
[16%]
Piridoxina
176u
[16%]
Riboflavina
46u
[4%]
Tiamina
9u
[2%]
Folatos (total)
9u
[2%]
Folatos, comida
9u
[2%]
Folatos, DFE
3u
[66%]
Cianocobalamina
1u
[1%]
Filoquinona
0u
[1%]
Ergocalciferol
0u
 
Colecalciferol
0
[0%]
Ácido ascórbico
0
 
Vitamina E, añadida
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Ácido fólico
0
 
Vitamina B12, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
11.1

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

8
 
Betaína
376u
 
Hidroxiprolina
0
 
Cafeína
0
 
Teobromina
0
 
Betacaroteno
0
 
Alfacaroteno
0
 
Licopeno
0
 
Criptoxantina
0
 
Luteína+zeaxantina