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PUNTOS
TOTALES
woman15.1
man10.6
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beef_ground.png
molido

Vacuno, carne picada, 90% de magra / 10% de grasa, patty, cocinado, pan-a la parrilla

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

204
PUNTOS
ENERGÍA
women8.9
man7.8
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

2094
 
Lisina
1964
 
Leucina
1236
 
Valina
1109
 
Isoleucina
986
 
Treonina
974
 
Fenilananina
657
 
Metionina
140
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women54.8
man45
79.3

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

5
 
Monoinsaturadas
4
 
Saturadas
666m
 
Trans
384m
 
Poliinsaturadas
82m
 
Colesterol
43m
[3%]
Total omega 3
11m
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
1.4

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

363
[8%]
Potasio
216
[17%]
Fósforo
75
[4%]
Sodio
23
[5%]
Magnesio
22
[560%]
Flúor
15
[1%]
Calcio
6
[25%]
Zinc
3
[9%]
Hierro
86u
[2%]
Cobre
21u
[28%]
Selenio
11u
[0%]
Manganeso
PUNTOS
MINERAL.
18.1
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

81
[15%]
Colina
6
[43%]
Niacina
626u
[13%]
Ácido pantoténico
390u
[1%]
Alfa-tocoferol
379u
[16%]
Piridoxina
179u
[16%]
Riboflavina
42u
[4%]
Tiamina
8u
[2%]
Folatos (total)
8u
[2%]
Folatos, DFE
8u
[2%]
Folatos, comida
3u
[74%]
Cianocobalamina
1u
[1%]
Filoquinona
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Retinol
0
 
Vitamina E, añadida
0
 
Vitamina B12, añadida
0
[0%]
Ácido ascórbico
PUNTOS
VITAMIN.
12.5

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

7
 
Betaína
320u
 
Hidroxiprolina
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Criptoxantina
0
 
Licopeno
0
 
Alfacaroteno
0
 
Cafeína
0
 
Betacaroteno
0
 
Teobromina