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PUNTOS
TOTALES
woman12.3
man10.7
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deer.png
sólo magro separable

Carne de caza, ciervo, lomo, sólo carne separable, filete de 2.5cm, cocinado, a la parrilla

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

150
PUNTOS
ENERGÍA
women6.5
man5.8
0

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

2467
 
Lisina
2311
 
Leucina
1475
 
Valina
1304
 
Isoleucina
1148
 
Treonina
1148
 
Fenilananina
709
 
Metionina
269
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women65.7
man53.9
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

878m
 
Saturadas
351m
 
Monoinsaturadas
103m
 
Poliinsaturadas
79m
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

398
[8%]
Potasio
277
[22%]
Fósforo
57
[3%]
Sodio
30
[6%]
Magnesio
6
[0%]
Calcio
4
[14%]
Hierro
4
[15%]
Zinc
227u
[6%]
Cobre
29u
[1%]
Manganeso
13u
[18%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
9.2
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

113
[21%]
Colina
11
[77%]
Niacina
868u
[17%]
Ácido pantoténico
756u
[32%]
Piridoxina
620u
[1%]
Alfa-tocoferol
513u
[47%]
Riboflavina
280u
[25%]
Tiamina
9u
[2%]
Folatos, comida
9u
[2%]
Folatos (total)
9u
[2%]
Folatos, DFE
2u
[46%]
Cianocobalamina
1u
[1%]
Filoquinona
0
[0%]
Ácido ascórbico
0
 
Colecalciferol
0
[0%]
Ergocalciferol
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Retinol
0
 
Vitamina B12, añadida
0
 
Vitamina E, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
17.1

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

15
 
Betaína
440u
 
Hidroxiprolina
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Criptoxantina
0
 
Licopeno
0
 
Alfacaroteno
0
 
Betacaroteno
0
 
Cafeína
0
 
Teobromina