Inicio 
Alimentos
Procedencia animal
Carne
Caza
Bisón
14
9.5
Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]
24
60
15
2
Energía
Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]
2205
2039
1279
1147
1078
1009
643
180
Perfil de grasas principales
Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]
341
[7%]
[7%]
205
[16%]
[16%]
73
[4%]
[4%]
22
[4%]
[4%]
13
[1%]
[1%]
5
[21%]
[21%]
3
[10%]
[10%]
146u
[4%]
[4%]
30u
[40%]
[40%]
10u
[0%]
[0%]
Perfil de vitaminas [mg/100 gr.]
6
[40%]
[40%]
1
[23%]
[23%]
375u
[16%]
[16%]
247u
[22%]
[22%]
240u
[0%]
[0%]
130u
[12%]
[12%]
15u
[4%]
[4%]
15u
[4%]
[4%]
15u
[4%]
[4%]
2u
[57%]
[57%]
0
[0%]
[0%]
0
[0%]
[0%]
0
[0%]
[0%]
Perfil de fitoquímicos
