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Alimentos
Procedencia animal
Carne
Coderro
Paletilla
17.4
12.7
Cordero, Australiano, importado, fresco, paletilla, pata, carne y grasa separable, con 0.3 cm de grasa, cocinado, estofa
Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]
30
51
20
Energía
Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]
2623
2309
1601
1435
1269
1207
760
347
Perfil de grasas principales
Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]
268
[6%]
[6%]
201
[16%]
[16%]
73
[4%]
[4%]
27
[2%]
[2%]
23
[5%]
[5%]
7
[27%]
[27%]
2
[8%]
[8%]
188u
[5%]
[5%]
18u
[0%]
[0%]
9u
[12%]
[12%]
Perfil de vitaminas
