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PUNTOS
TOTALES
woman10.3
man7.7
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veal_sirloin.png
sólo magro separable

Ternera, solomillo, sólo carne separable, crudo

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

110
PUNTOS
ENERGÍA
women4.8
man4.2
12

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

1665
 
Lisina
1608
 
Leucina
1116
 
Valina
995
 
Isoleucina
882
 
Treonina
815
 
Fenilananina
471
 
Metionina
204
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women43.9
man36.1
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

830m
 
Monoinsaturadas
780m
 
Saturadas
270m
 
Poliinsaturadas
79m
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

348
[7%]
Potasio
220
[18%]
Fósforo
80
[4%]
Sodio
26
[5%]
Magnesio
11
[1%]
Calcio
3
[11%]
Zinc
800u
[3%]
Hierro
116u
[3%]
Cobre
29u
[1%]
Manganeso
9u
[12%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
6.4
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

9
[64%]
Niacina
2
[29%]
Ácido pantoténico
520u
[22%]
Piridoxina
310u
[28%]
Riboflavina
250u
[1%]
Alfa-tocoferol
80u
[7%]
Tiamina
14u
[4%]
Folatos, DFE
14u
[4%]
Folatos, comida
14u
[4%]
Folatos (total)
1u
[34%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Ácido ascórbico
PUNTOS
VITAMIN.
15