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PUNTOS
TOTALES
woman11.5
man7.3
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veal_sirloin.png
magro y grasa separable

Ternera, solomillo, carne y grasa separable, crudo

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

152
PUNTOS
ENERGÍA
women6.6
man5.8
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

1571
 
Lisina
1517
 
Leucina
1054
 
Valina
939
 
Isoleucina
833
 
Treonina
769
 
Fenilananina
445
 
Metionina
193
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women41.5
man34.1
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

3
 
Saturadas
3
 
Monoinsaturadas
510m
 
Poliinsaturadas
78m
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

329
[7%]
Potasio
209
[17%]
Fósforo
76
[4%]
Sodio
24
[5%]
Magnesio
11
[1%]
Calcio
3
[10%]
Zinc
780u
[3%]
Hierro
110u
[3%]
Cobre
27u
[1%]
Manganeso
9u
[11%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
6
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

82
[15%]
Colina
8
[60%]
Niacina
1
[27%]
Ácido pantoténico
490u
[20%]
Piridoxina
300u
[27%]
Riboflavina
250u
[1%]
Alfa-tocoferol
80u
[7%]
Tiamina
13u
[3%]
Folatos, DFE
13u
[3%]
Folatos, comida
13u
[3%]
Folatos (total)
5u
[4%]
Filoquinona
1u
[32%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Retinol
0
 
Vitamina B12, añadida
0
 
Vitamina E, añadida
0
 
Colecalciferol
0
[0%]
Ergocalciferol
0
[0%]
Ácido ascórbico
0
[0%]
Ácido fólico
PUNTOS
VITAMIN.
12.7

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

12
 
Betaína
0
 
Alfacaroteno
0
 
Betacaroteno
0
 
Teobromina
0
 
Cafeína
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Criptoxantina
0
 
Licopeno