Inicio 
Alimentos
Procedencia animal
Carne
Coderro
Paletilla
10.6
7.5
Cordero, americano, paletilla, pata, carne y grasa separable, con 0.63 cm de grasa, de primera, crudo
Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]
17
62
21
Energía
Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]
1483
1306
906
810
719
683
431
196
Perfil de grasas principales
Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]
238
[5%]
[5%]
159
[13%]
[13%]
60
[3%]
[3%]
21
[4%]
[4%]
14
[1%]
[1%]
3
[14%]
[14%]
2
[5%]
[5%]
102u
[3%]
[3%]
19u
[26%]
[26%]
19u
[0%]
[0%]
Perfil de vitaminas [mg/100 gr.]
6
[44%]
[44%]
690u
[14%]
[14%]
220u
[20%]
[20%]
210u
[0%]
[0%]
130u
[5%]
[5%]
110u
[10%]
[10%]
19u
[5%]
[5%]
19u
[5%]
[5%]
19u
[5%]
[5%]
2u
[61%]
[61%]
0
[0%]
[0%]
0
[0%]
[0%]
0
[0%]
[0%]
