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healnut.com: Información nutricional: Lomo de cordero
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PUNTOS
TOTALES
woman12.3
man8.1
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lamb_loin.png
doméstico

Cordero, americano, lomo, sólo carne separable, con 0.63 cm de grasa, de primera, crudo

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

143
PUNTOS
ENERGÍA
women6.2
man5.5
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

1843
 
Lisina
1624
 
Leucina
1126
 
Valina
1007
 
Isoleucina
893
 
Treonina
850
 
Fenilananina
536
 
Metionina
244
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women45.4
man37.3
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

66m
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

276
[6%]
Potasio
190
[15%]
Fósforo
68
[3%]
Sodio
27
[5%]
Magnesio
12
[1%]
Calcio
3
[13%]
Zinc
2
[6%]
Hierro
128u
[3%]
Cobre
24u
[0%]
Manganeso
24u
[31%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
8.5
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

7
[47%]
Niacina
660u
[13%]
Ácido pantoténico
230u
[21%]
Riboflavina
190u
[0%]
Alfa-tocoferol
170u
[7%]
Piridoxina
130u
[12%]
Tiamina
24u
[6%]
Folatos (total)
24u
[6%]
Folatos, comida
24u
[6%]
Folatos, DFE
2u
[55%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ácido ascórbico
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Ácido fólico
PUNTOS
VITAMIN.
13.3