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healnut.com: Información nutricional: Lomo de cordero
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PUNTOS
TOTALES
woman9.9
man7.5
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lamb_loin.png
doméstico

Cordero, americano, lomo, carne y grasa separable, con 0.63 cm de grasa, de primera, crudo

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

310
PUNTOS
ENERGÍA
women13.5
man11.9
11

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

1441
 
Lisina
1270
 
Leucina
881
 
Valina
787
 
Isoleucina
699
 
Treonina
664
 
Fenilananina
419
 
Metionina
191
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women35.5
man29.1
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

74m
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

214
[5%]
Potasio
152
[12%]
Fósforo
56
[3%]
Sodio
21
[4%]
Magnesio
15
[1%]
Calcio
3
[10%]
Zinc
2
[5%]
Hierro
105u
[3%]
Cobre
19u
[25%]
Selenio
18u
[0%]
Manganeso
PUNTOS
MINERAL.
6.8
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

7
[46%]
Niacina
630u
[13%]
Ácido pantoténico
210u
[19%]
Riboflavina
180u
[0%]
Alfa-tocoferol
130u
[5%]
Piridoxina
110u
[10%]
Tiamina
17u
[4%]
Folatos, comida
17u
[4%]
Folatos (total)
17u
[4%]
Folatos, DFE
2u
[51%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ácido ascórbico
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Ácido fólico
PUNTOS
VITAMIN.
12.1