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healnut.com: Información nutricional: Lomo de cordero
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PUNTOS
TOTALES
woman12.3
man8.1
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lamb_loin.png
doméstico

Cordero, americano, pierna, mitad solomillo, sólo carne separable, con 0.63 cm de grasa, de primera, crudo

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

134
PUNTOS
ENERGÍA
women5.8
man5.2
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

1815
 
Lisina
1598
 
Leucina
1109
 
Valina
991
 
Isoleucina
880
 
Treonina
837
 
Fenilananina
527
 
Metionina
240
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women44.7
man36.7
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

66m
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

284
[6%]
Potasio
189
[15%]
Fósforo
64
[3%]
Sodio
27
[5%]
Magnesio
7
[0%]
Calcio
4
[15%]
Zinc
2
[6%]
Hierro
132u
[3%]
Cobre
24u
[0%]
Manganeso
23u
[31%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
8.6
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

6
[45%]
Niacina
740u
[15%]
Ácido pantoténico
250u
[23%]
Riboflavina
240u
[0%]
Alfa-tocoferol
170u
[7%]
Piridoxina
140u
[13%]
Tiamina
24u
[6%]
Folatos, DFE
24u
[6%]
Folatos (total)
24u
[6%]
Folatos, comida
3u
[69%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ácido ascórbico
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Ácido fólico
PUNTOS
VITAMIN.
14.6