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healnut.com: Información nutricional: Caracola
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PUNTOS
TOTALES
woman20.5
man18
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Cocinado

Moluscos, caracolas, sin especificar, cocinado, con líquido o vapor

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

275
PUNTOS
ENERGÍA
women12
man10.6
0

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

3807
 
Leucina
2930
 
Lisina
2136
 
Treonina
2075
 
Valina
1655
 
Isoleucina
1648
 
Fenilananina
1205
 
Metionina
618
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women103.7
man85.1
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

130m
 
Colesterol
20m
[1%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0.6

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

694
[15%]
Potasio
412
[21%]
Sodio
282
[23%]
Fósforo
172
[34%]
Magnesio
113
[8%]
Calcio
10
[34%]
Hierro
3
[13%]
Zinc
2
[52%]
Cobre
890u
[18%]
Manganeso
90u
[119%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
31.6
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

7
[5%]
Ácido ascórbico
2
[14%]
Niacina
650u
[27%]
Piridoxina
400u
[8%]
Ácido pantoténico
214u
[19%]
Riboflavina
49u
[7%]
Retinol
49u
[4%]
Tiamina
18u
[454%]
Cianocobalamina
11u
[3%]
Folatos (total)
11u
[3%]
Folatos, comida
11u
[3%]
Folatos, DFE
0
[0%]
Ácido fólico
PUNTOS
VITAMIN.
16.1