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PUNTOS
TOTALES
woman13.3
man9.6
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beef_round.png
magro y grasa separable

Vacuno, contra, redondo, carne y grasa separable, con 0 cm de grasa, de primera, cocinado, asado

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

166
PUNTOS
ENERGÍA
women7.2
man6.4
18

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

2415
 
Lisina
2273
 
Leucina
1418
 
Valina
1300
 
Isoleucina
1142
 
Treonina
1129
 
Fenilananina
744
 
Metionina
188
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women62.1
man51
94

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

2
 
Monoinsaturadas
2
 
Saturadas
183m
 
Poliinsaturadas
54m
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

231
[5%]
Potasio
175
[14%]
Fósforo
37
[2%]
Sodio
18
[4%]
Magnesio
6
[0%]
Calcio
5
[19%]
Zinc
2
[8%]
Hierro
63u
[2%]
Cobre
30u
[40%]
Selenio
10u
[0%]
Manganeso
PUNTOS
MINERAL.
9.4
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

109
[20%]
Colina
5
[37%]
Niacina
563u
[11%]
Ácido pantoténico
375u
[16%]
Piridoxina
360u
[1%]
Alfa-tocoferol
161u
[15%]
Riboflavina
59u
[5%]
Tiamina
9u
[2%]
Folatos, DFE
9u
[2%]
Folatos, comida
9u
[2%]
Folatos (total)
2u
[43%]
Cianocobalamina
1u
[1%]
Filoquinona
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Ácido ascórbico
0
 
Vitamina E, añadida
0
 
Vitamina B12, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
10.3

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

14
 
Betaína
300u
 
Hidroxiprolina
0
 
Teobromina
0
 
Gamma-tocoferoles
0
 
Delta-tocoferoles
0
 
Beta-tocoferoles
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Cafeína
0
 
Criptoxantina
0
 
Licopeno
0
 
Alfacaroteno
0
 
Betacaroteno