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PUNTOS
TOTALES
woman12.6
man9.3
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beef_ribs.png
magro y grasa separable

Vacuno, costillar, extremo mayor (6-9), carne y grasa separable, con 0 cm de grasa, de primera, cocinado, asado

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

372
PUNTOS
ENERGÍA
women16.2
man14.3
15

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

1897
 
Lisina
1802
 
Leucina
1109
 
Valina
1025
 
Isoleucina
996
 
Treonina
890
 
Fenilananina
584
 
Metionina
255
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women49.6
man40.7
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

13
 
Monoinsaturadas
12
 
Saturadas
1
 
Poliinsaturadas
85m
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

290
[6%]
Potasio
172
[14%]
Fósforo
64
[3%]
Sodio
20
[4%]
Magnesio
10
[1%]
Calcio
6
[23%]
Zinc
2
[8%]
Hierro
88u
[2%]
Cobre
21u
[28%]
Selenio
13u
[0%]
Manganeso
PUNTOS
MINERAL.
8.9
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

4
[26%]
Niacina
370u
[7%]
Ácido pantoténico
230u
[10%]
Piridoxina
190u
[17%]
Riboflavina
70u
[6%]
Tiamina
7u
[2%]
Folatos, DFE
7u
[2%]
Folatos, comida
7u
[2%]
Folatos (total)
2u
[58%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Ácido ascórbico
0
[0%]
Retinol
PUNTOS
VITAMIN.
10.8