Inicio 
Alimentos
Vegetales
Verduras y hortalizas
Verduras de hoja
Berza
9.2
3.8
Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]
2
92
3
2
Energía
Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]
130
104
101
86
75
74
28
27
Perfil de grasas principales
Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]
252
[13%]
[13%]
140
[9%]
[9%]
116
[2%]
[2%]
30
[2%]
[2%]
20
[4%]
[4%]
1
[4%]
[4%]
436u
[9%]
[9%]
230u
[1%]
[1%]
38u
[1%]
[1%]
1u
[1%]
[1%]
Perfil de vitaminas [mg/100 gr.]
32
[6%]
[6%]
18
[12%]
[12%]
880u
[2%]
[2%]
575u
[4%]
[4%]
440u
[367%]
[367%]
218u
[4%]
[4%]
128u
[5%]
[5%]
106u
[10%]
[10%]
93u
[23%]
[23%]
93u
[23%]
[23%]
93u
[23%]
[23%]
40u
[4%]
[4%]
0
[0%]
[0%]
0
0
[0%]
[0%]
0
[0%]
[0%]
0
[0%]
[0%]
0
Perfil de fitoquímicos
