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healnut.com: Información nutricional: Col
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PUNTOS
TOTALES
woman13.8
man3.2
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cabbage.png
Cocinado

Col, común, cocinado, hervido, escurrida, con sal

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

23

PUNTOS
ENERGÍA
women1
man0.9
82

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

43
 
Lisina
42
 
Valina
41
 
Leucina
35
 
Treonina
32
 
Fenilananina
30
 
Isoleucina
12
 
Metionina
11
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women2.8
man2.3
58.7

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/100 gr.]

2
 
Glucosa
1
 
Fructosa
0
 
Galactosa
0
 
Lactosa
0
 
Maltosa
0
 
Sucrosa
PUNTOS
CARBOs
2.1

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

0
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

255
[13%]
Sodio
196
[4%]
Potasio
48
[3%]
Calcio
33
[3%]
Fósforo
15
[3%]
Magnesio
1
[25%]
Flúor
205u
[4%]
Manganeso
200u
[1%]
Zinc
170u
[1%]
Hierro
17u
[0%]
Cobre
1u
[1%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
5.2
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

38
[25%]
Ácido ascórbico
20
[4%]
Colina
248u
[2%]
Niacina
174u
[3%]
Ácido pantoténico
140u
[0%]
Alfa-tocoferol
112u
[5%]
Piridoxina
109u
[91%]
Filoquinona
61u
[6%]
Tiamina
38u
[3%]
Riboflavina
30u
[8%]
Folatos (total)
30u
[8%]
Folatos, comida
30u
[8%]
Folatos, DFE
0
 
Vitamina E, añadida
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ergocalciferol
0
 
Vitamina B12, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
10.1

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

10
 
Fitosteroles (total)
300u
 
Betaína
48u
 
Betacaroteno
27u
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Alfacaroteno
0
 
Licopeno
0
 
Criptoxantina