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healnut.com: Información nutricional: Col
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PUNTOS
TOTALES
woman4.7
man2.3
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cabbage.png
doméstico

Col, común (danesa, americana y tipos pointed), recién recogida, cruda

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

24

PUNTOS
ENERGÍA
women1
man0.9
15

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

63
 
Leucina
61
 
Isoleucina
57
 
Lisina
52
 
Valina
42
 
Treonina
39
 
Fenilananina
12
 
Triptófano
12
 
Metionina
PUNTOS
PROTE.
women2.6
man2.2
72.7

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

0
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

246
[5%]
Potasio
47
[3%]
Calcio
23
[2%]
Fósforo
18
[1%]
Sodio
15
[3%]
Magnesio
560u
[2%]
Hierro
180u
[1%]
Zinc
159u
[3%]
Manganeso
23u
[1%]
Cobre
1u
[1%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
2.2
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

51
[34%]
Ácido ascórbico
300u
[2%]
Niacina
140u
[3%]
Ácido pantoténico
95u
[4%]
Piridoxina
57u
[14%]
Folatos, DFE
57u
[14%]
Folatos (total)
57u
[14%]
Folatos, comida
50u
[5%]
Tiamina
30u
[3%]
Riboflavina
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ergocalciferol
PUNTOS
VITAMIN.
7.1

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

11
 
Fitosteroles (total)