Inicio 
Alimentos
Vegetales
Verduras y hortalizas
Tubérculos
Patata
12.9
2.4
Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]
2
78
2
2
16
Energía
Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]
126
109
108
86
83
73
34
34
Hidratos de carbono [gr/100 gr.]
Perfil de grasas principales
Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]
302
[15%]
[15%]
296
[6%]
[6%]
46
[4%]
[4%]
24
[2%]
[2%]
18
[4%]
[4%]
280u
[1%]
[1%]
270u
[1%]
[1%]
145u
[4%]
[4%]
119u
[2%]
[2%]
1u
[1%]
[1%]
0
[0%]
[0%]
Perfil de vitaminas [mg/100 gr.]
14
[3%]
[3%]
6
[4%]
[4%]
1
[8%]
[8%]
485u
[10%]
[10%]
232u
[10%]
[10%]
89u
[8%]
[8%]
41u
[4%]
[4%]
20u
[0%]
[0%]
8u
[2%]
[2%]
8u
[2%]
[2%]
8u
[2%]
[2%]
7u
[1%]
[1%]
2u
[2%]
[2%]
0u
[1%]
[1%]
0u
0u
[2%]
[2%]
0
0
[0%]
[0%]
0
Perfil de fitoquímicos
