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healnut.com: Información nutricional: Jícama
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PUNTOS
TOTALES
woman2.3
man0.7
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jicama.png
Cocinado

Jicama, cocinada, hervida, escurrida, sin sal

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

38

PUNTOS
ENERGÍA
women1.7
man1.5
12

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

26
 
Lisina
25
 
Leucina
22
 
Valina
18
 
Treonina
17
 
Fenilananina
16
 
Isoleucina
7
 
Metionina
PUNTOS
PROTE.
women1.6
man1.3
63.1

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

0
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

135
[3%]
Potasio
16
[1%]
Fósforo
11
[2%]
Magnesio
11
[1%]
Calcio
4
[0%]
Sodio
570u
[2%]
Hierro
150u
[1%]
Zinc
57u
[1%]
Manganeso
46u
[1%]
Cobre
1u
[1%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
1.3
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

14
[9%]
Ácido ascórbico
190u
[1%]
Niacina
121u
[2%]
Ácido pantoténico
40u
[2%]
Piridoxina
28u
[3%]
Riboflavina
17u
[2%]
Tiamina
8u
[2%]
Folatos (total)
8u
[2%]
Folatos, DFE
8u
[2%]
Folatos, comida
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ergocalciferol
PUNTOS
VITAMIN.
1.9