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PUNTOS
TOTALES
woman5.3
man3.5
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verde

Hojas de mostaza, congeladas, sin preparar

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

20

PUNTOS
ENERGÍA
women0.9
man0.8
9

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

113
 
Lisina
97
 
Valina
91
 
Isoleucina
76
 
Leucina
66
 
Treonina
66
 
Fenilananina
27
 
Triptófano
23
 
Metionina
PUNTOS
PROTE.
women5.4
man4.4
55.5

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

0
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

170
[4%]
Potasio
116
[8%]
Calcio
30
[2%]
Fósforo
29
[1%]
Sodio
15
[3%]
Magnesio
1
[4%]
Hierro
339u
[7%]
Manganeso
230u
[1%]
Zinc
67u
[2%]
Cobre
1u
[1%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
3.3
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

25
[17%]
Ácido ascórbico
314u
[2%]
Niacina
138u
[35%]
Folatos (total)
138u
[35%]
Folatos, comida
138u
[35%]
Folatos, DFE
131u
[5%]
Piridoxina
61u
[6%]
Riboflavina
48u
[4%]
Tiamina
19u
[0%]
Ácido pantoténico
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ergocalciferol
PUNTOS
VITAMIN.
10.6