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healnut.com: Información nutricional: Ñame
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PUNTOS
TOTALES
woman1.5
man1.4
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Ñame de montaña, hawaii, crudo

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

67

PUNTOS
ENERGÍA
women2.9
man2.6
0

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

84
 
Leucina
62
 
Fenilananina
54
 
Valina
52
 
Lisina
47
 
Treonina
45
 
Isoleucina
18
 
Metionina
11
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women2.9
man2.4
76.1

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

0
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

418
[9%]
Potasio
34
[3%]
Fósforo
26
[2%]
Calcio
13
[1%]
Sodio
12
[2%]
Magnesio
440u
[1%]
Hierro
270u
[1%]
Zinc
242u
[5%]
Manganeso
110u
[3%]
Cobre
1u
[1%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
2.7
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

3
[2%]
Ácido ascórbico
481u
[3%]
Niacina
433u
[9%]
Ácido pantoténico
179u
[7%]
Piridoxina
102u
[9%]
Tiamina
19u
[2%]
Riboflavina
14u
[4%]
Folatos, DFE
14u
[4%]
Folatos, comida
14u
[4%]
Folatos (total)
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ergocalciferol
PUNTOS
VITAMIN.
3.3