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healnut.com: Información nutricional: Ajo
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PUNTOS
TOTALES
woman8.5
man5.3
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garlic.png

Ajo, crudo

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

149
PUNTOS
ENERGÍA
women6.5
man5.7
20

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

308
 
Leucina
291
 
Valina
273
 
Lisina
217
 
Isoleucina
183
 
Fenilananina
157
 
Treonina
76
 
Metionina
66
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women13.8
man11.4
84.2

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

0
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

401
[9%]
Potasio
181
[12%]
Calcio
153
[12%]
Fósforo
25
[5%]
Magnesio
17
[1%]
Sodio
2
[6%]
Hierro
2
[33%]
Manganeso
1
[5%]
Zinc
299u
[7%]
Cobre
14u
[19%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
10.9
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

31
[21%]
Ácido ascórbico
23
[4%]
Colina
1
[51%]
Piridoxina
700u
[5%]
Niacina
596u
[12%]
Ácido pantoténico
200u
[18%]
Tiamina
110u
[10%]
Riboflavina
80u
[0%]
Alfa-tocoferol
3u
[1%]
Folatos (total)
3u
[1%]
Folatos, comida
3u
[1%]
Folatos, DFE
2u
[1%]
Filoquinona
0
 
Vitamina B12, añadida
0
 
Vitamina E, añadida
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ergocalciferol
PUNTOS
VITAMIN.
7.8

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

16u
 
Luteína+zeaxantina
5u
 
Betacaroteno
0
 
Teobromina
0
 
Alfacaroteno
0
 
Licopeno
0
 
Criptoxantina
0
 
Cafeína