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healnut.com: Información nutricional: Col
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PUNTOS
TOTALES
woman13.9
man3.1
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cabbage.png

Col, cruda

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

25

PUNTOS
ENERGÍA
women1.1
man1
82

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

44
 
Lisina
42
 
Valina
41
 
Leucina
35
 
Treonina
32
 
Fenilananina
30
 
Isoleucina
12
 
Metionina
11
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women2.8
man2.3
58.2

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/100 gr.]

2
 
Glucosa
2
 
Fructosa
80m
 
Sucrosa
10m
 
Maltosa
0
 
Galactosa
0
 
Lactosa
PUNTOS
CARBOs
2.5

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

0
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

170
[4%]
Potasio
40
[3%]
Calcio
26
[2%]
Fósforo
18
[1%]
Sodio
12
[2%]
Magnesio
1
[25%]
Flúor
470u
[2%]
Hierro
180u
[1%]
Zinc
160u
[3%]
Manganeso
19u
[0%]
Cobre
0u
[0%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
3.9
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

37
[24%]
Ácido ascórbico
11
[2%]
Colina
234u
[2%]
Niacina
212u
[4%]
Ácido pantoténico
150u
[0%]
Alfa-tocoferol
124u
[5%]
Piridoxina
76u
[63%]
Filoquinona
61u
[6%]
Tiamina
43u
[11%]
Folatos (total)
43u
[11%]
Folatos, comida
43u
[11%]
Folatos, DFE
40u
[4%]
Riboflavina
0
 
Vitamina E, añadida
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ergocalciferol
0
 
Vitamina B12, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
8.9

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

11
 
Fitosteroles (total)
400u
 
Betaína
42u
 
Betacaroteno
33u
 
Alfacaroteno
30u
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Cafeína
0
 
Beta-tocoferoles
0
 
Delta-tocoferoles
0
 
Gamma-tocoferoles
0
 
Teobromina
0
 
Licopeno
0
 
Criptoxantina