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healnut.com: Información nutricional: Coles de bruselas
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PUNTOS
TOTALES
woman13.9
man4
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broussel_sprouts.png
Cocinado

Coles de bruselas, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

36

PUNTOS
ENERGÍA
women1.6
man1.4
75

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

117
 
Valina
116
 
Lisina
114
 
Leucina
100
 
Isoleucina
91
 
Treonina
74
 
Fenilananina
28
 
Triptófano
24
 
Metionina
PUNTOS
PROTE.
women5.5
man4.6
61.7

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

0
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

317
[7%]
Potasio
56
[4%]
Fósforo
36
[2%]
Calcio
21
[1%]
Sodio
20
[4%]
Magnesio
1
[4%]
Hierro
330u
[1%]
Zinc
227u
[5%]
Manganeso
83u
[2%]
Cobre
2u
[2%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
3.3
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

62
[41%]
Ácido ascórbico
41
[7%]
Colina
607u
[4%]
Niacina
430u
[1%]
Alfa-tocoferol
252u
[5%]
Ácido pantoténico
178u
[7%]
Piridoxina
140u
[117%]
Filoquinona
107u
[10%]
Tiamina
80u
[7%]
Riboflavina
60u
[15%]
Folatos, comida
60u
[15%]
Folatos (total)
60u
[15%]
Folatos, DFE
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ergocalciferol
0
 
Vitamina B12, añadida
0
 
Vitamina E, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
14.3

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

1
 
Luteína+zeaxantina
465u
 
Betacaroteno
200u
 
Betaína
0
 
Criptoxantina
0
 
Licopeno
0
 
Alfacaroteno
0
 
Teobromina
0
 
Cafeína
0
 
Beta-tocoferoles
0
 
Delta-tocoferoles
0
 
Gamma-tocoferoles