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healnut.com: Información nutricional: Alcachofa
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PUNTOS
TOTALES
woman8.9
man4.3
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artichoke.png
francés

Alcachofas crudas

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

47

PUNTOS
ENERGÍA
women2
man1.8
28

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

0
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

370
[8%]
Potasio
94
[5%]
Sodio
90
[7%]
Fósforo
60
[12%]
Magnesio
44
[3%]
Calcio
1
[4%]
Hierro
490u
[2%]
Zinc
256u
[5%]
Manganeso
231u
[6%]
Cobre
0u
[0%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
5.2
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

34
[6%]
Colina
12
[8%]
Ácido ascórbico
1
[7%]
Niacina
338u
[7%]
Ácido pantoténico
190u
[0%]
Alfa-tocoferol
116u
[5%]
Piridoxina
72u
[7%]
Tiamina
68u
[17%]
Folatos, DFE
68u
[17%]
Folatos, comida
68u
[17%]
Folatos (total)
66u
[6%]
Riboflavina
15u
[12%]
Filoquinona
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Ergocalciferol
0
[0%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Retinol
PUNTOS
VITAMIN.
6.8

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

464u
 
Luteína+zeaxantina
200u
 
Betaína
8u
 
Betacaroteno
0
 
Criptoxantina
0
 
Licopeno
0
 
Alfacaroteno