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healnut.com: Información nutricional: Curados
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PUNTOS
TOTALES
woman12.2
man8
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no disponible
sin hueso

Cerdo, curado, jamón, sin hueso, extra magro y normal, sin calentar

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

162
PUNTOS
ENERGÍA
women7
man6.2
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

1547
 
Lisina
1448
 
Leucina
811
 
Treonina
800
 
Isoleucina
791
 
Valina
788
 
Fenilananina
482
 
Metionina
219
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women39.7
man32.6
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

53m
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

1278
[64%]
Sodio
297
[6%]
Potasio
236
[19%]
Fósforo
18
[4%]
Magnesio
7
[0%]
Calcio
2
[8%]
Zinc
900u
[3%]
Hierro
89u
[2%]
Cobre
32u
[1%]
Manganeso
16u
[22%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
12.9
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

70
[13%]
Colina
5
[36%]
Niacina
889u
[81%]
Tiamina
454u
[9%]
Ácido pantoténico
380u
[16%]
Piridoxina
240u
[22%]
Riboflavina
220u
[0%]
Alfa-tocoferol
3u
[1%]
Folatos (total)
3u
[1%]
Folatos, comida
3u
[1%]
Folatos, DFE
1u
[20%]
Cianocobalamina
1u
 
Colecalciferol
1u
[2%]
Ergocalciferol
0
[0%]
Filoquinona
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Ácido fólico
0
 
Vitamina B12, añadida
0
 
Vitamina E, añadida
0
[0%]
Ácido ascórbico
PUNTOS
VITAMIN.
12.6

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

5
 
Betaína
0
 
Teobromina
0
 
Betacaroteno
0
 
Alfacaroteno
0
 
Licopeno
0
 
Criptoxantina
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Cafeína
0
 
Fitosteroles (total)