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healnut.com: Información nutricional: Curados
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PUNTOS
TOTALES
woman5.8
man5.1
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no disponible
no calentado

Cerdo, curado, grasa separable (del jamón y la paletilla), sin calentar

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

579
PUNTOS
ENERGÍA
women25.2
man22.3
0

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

470
 
Lisina
396
 
Leucina
271
 
Valina
212
 
Fenilananina
187
 
Treonina
150
 
Isoleucina
84
 
Metionina
18
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women12.3
man10.1
45.3

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

68m
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

505
[25%]
Sodio
105
[2%]
Potasio
98
[8%]
Fósforo
6
[1%]
Magnesio
5
[0%]
Calcio
800u
[3%]
Zinc
390u
[1%]
Hierro
44u
[1%]
Cobre
5u
[0%]
Manganeso
5u
[6%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
4.9
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

23
[4%]
Colina
2
[13%]
Niacina
241u
[22%]
Tiamina
230u
[5%]
Ácido pantoténico
68u
[6%]
Riboflavina
30u
[1%]
Piridoxina
1u
[0%]
Folatos, DFE
1u
[0%]
Folatos, comida
1u
[0%]
Folatos (total)
0u
[8%]
Cianocobalamina
0u
 
Colecalciferol
0u
[1%]
Ergocalciferol
0
 
Vitamina B12, añadida
0
[0%]
Filoquinona
0
 
Vitamina E, añadida
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Ácido ascórbico
0
[0%]
Alfa-tocoferol
PUNTOS
VITAMIN.
3.8

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

2
 
Betaína
0
 
Alfacaroteno
0
 
Teobromina
0
 
Licopeno
0
 
Betacaroteno
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Criptoxantina
0
 
Cafeína
0
 
Fitosteroles (total)