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healnut.com: Información nutricional: Curados
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PUNTOS
TOTALES
woman13.5
man9.2
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no disponible
sólo magro separable

Cerdo, curado, jamón, entero, sólo carne separable, sin calentar

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

147
PUNTOS
ENERGÍA
women6.4
man5.7
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

1892
 
Lisina
1771
 
Leucina
992
 
Treonina
978
 
Isoleucina
967
 
Valina
964
 
Fenilananina
589
 
Metionina
268
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women48.5
man39.9
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

52m
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

1516
[76%]
Sodio
371
[8%]
Potasio
232
[19%]
Fósforo
18
[4%]
Magnesio
7
[0%]
Calcio
2
[8%]
Zinc
810u
[3%]
Hierro
79u
[2%]
Cobre
35u
[1%]
Manganeso
19u
[25%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
14.5
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

85
[15%]
Colina
5
[38%]
Niacina
1
[85%]
Tiamina
538u
[11%]
Ácido pantoténico
530u
[22%]
Piridoxina
226u
[21%]
Riboflavina
200u
[0%]
Alfa-tocoferol
4u
[1%]
Folatos (total)
4u
[1%]
Folatos, comida
4u
[1%]
Folatos, DFE
1u
[22%]
Cianocobalamina
1u
 
Colecalciferol
1u
[3%]
Ergocalciferol
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Filoquinona
0
 
Vitamina B12, añadida
0
 
Vitamina E, añadida
0
[0%]
Ácido ascórbico
PUNTOS
VITAMIN.
13.7

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

6
 
Betaína
0
 
Teobromina
0
 
Betacaroteno
0
 
Alfacaroteno
0
 
Licopeno
0
 
Criptoxantina
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Cafeína
0
 
Fitosteroles (total)