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healnut.com: Información nutricional: Curados
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PUNTOS
TOTALES
woman12
man7.9
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no disponible
Enlatado

Cerdo, curado, jamón, extra magro (aproximadamente 4% de grasa), en lata, sin calentar

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

120
PUNTOS
ENERGÍA
women5.2
man4.6
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

1589
 
Lisina
1438
 
Leucina
829
 
Valina
826
 
Treonina
796
 
Isoleucina
713
 
Fenilananina
482
 
Metionina
210
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women40.2
man33
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

38m
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

1255
[63%]
Sodio
364
[8%]
Potasio
224
[18%]
Fósforo
17
[3%]
Magnesio
6
[0%]
Calcio
2
[8%]
Zinc
1
[3%]
Hierro
84u
[2%]
Cobre
25u
[1%]
Manganeso
15u
[19%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
12.5
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

70
[13%]
Colina
5
[38%]
Niacina
836u
[76%]
Tiamina
492u
[10%]
Ácido pantoténico
450u
[19%]
Piridoxina
230u
[21%]
Riboflavina
170u
[0%]
Alfa-tocoferol
6u
[2%]
Folatos (total)
6u
[2%]
Folatos, comida
6u
[2%]
Folatos, DFE
2u
 
Colecalciferol
2u
[9%]
Ergocalciferol
1u
[21%]
Cianocobalamina
0
 
Vitamina B12, añadida
0
 
Vitamina E, añadida
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Filoquinona
0
[0%]
Ácido ascórbico
PUNTOS
VITAMIN.
13.2

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

5
 
Betaína
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Criptoxantina
0
 
Licopeno
0
 
Alfacaroteno
0
 
Betacaroteno
0
 
Teobromina
0
 
Cafeína
0
 
Fitosteroles (total)