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healnut.com: Información nutricional: Lomo superior
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PUNTOS
TOTALES
woman12.9
man8.7
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no disponible
magro y grasa separable

Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), sin hueso, carne y grasa separable, crudo

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

155
PUNTOS
ENERGÍA
women6.7
man6
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

1999
 
Lisina
1836
 
Leucina
1126
 
Valina
1060
 
Isoleucina
968
 
Treonina
906
 
Fenilananina
594
 
Metionina
227
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women46.8
man38.5
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

771m
[5%]
Total omega 6
67m
 
Colesterol
32m
[2%]
Total omega 3
PUNTOS
AGE
3.3

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

373
[8%]
Potasio
226
[18%]
Fósforo
48
[2%]
Sodio
26
[5%]
Magnesio
7
[0%]
Calcio
2
[6%]
Zinc
500u
[2%]
Hierro
56u
[1%]
Cobre
33u
[44%]
Selenio
7u
[0%]
Manganeso
PUNTOS
MINERAL.
8.8
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

58
[11%]
Colina
8
[57%]
Niacina
727u
[15%]
Ácido pantoténico
726u
[30%]
Piridoxina
667u
[61%]
Tiamina
185u
[17%]
Riboflavina
130u
[0%]
Alfa-tocoferol
1u
[0%]
Retinol
1u
[13%]
Cianocobalamina
0u
[2%]
Ergocalciferol
0u
 
Colecalciferol
0
[0%]
Ácido ascórbico
0
 
Vitamina E, añadida
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Filoquinona
0
[0%]
Folatos (total)
0
[0%]
Folatos, comida
0
[0%]
Folatos, DFE
0
 
Vitamina B12, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
12.8

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

3
 
Betaína
55u
 
Hidroxiprolina
40u
 
Gamma-tocoferoles
20u
 
Delta-tocoferoles
0
 
Cafeína
0
 
Beta-tocoferoles
0
 
Teobromina
0
 
Betacaroteno
0
 
Alfacaroteno
0
 
Licopeno
0
 
Criptoxantina
0
 
Luteína+zeaxantina