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healnut.com: Información nutricional: Ruibarbo
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PUNTOS
TOTALES
woman13.6
man1.6
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rhubarb.png
Congelado

Ruibarbo, congelado, sin cocinar

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

21

PUNTOS
ENERGÍA
women0.9
man0.8
93

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

0
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

194
[13%]
Calcio
108
[2%]
Potasio
18
[4%]
Magnesio
12
[1%]
Fósforo
2
[0%]
Sodio
290u
[1%]
Hierro
100u
[0%]
Zinc
97u
[2%]
Manganeso
23u
[1%]
Cobre
1u
[1%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
2.5
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

6
[1%]
Colina
5
[3%]
Ácido ascórbico
270u
[1%]
Alfa-tocoferol
203u
[1%]
Niacina
65u
[1%]
Ácido pantoténico
31u
[3%]
Tiamina
29u
[24%]
Filoquinona
29u
[3%]
Riboflavina
25u
[1%]
Piridoxina
8u
[2%]
Folatos (total)
8u
[2%]
Folatos, comida
8u
[2%]
Folatos, DFE
0
[0%]
Ergocalciferol
0
[0%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Retinol
0
 
Vitamina B12, añadida
0
 
Vitamina E, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
2.8

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

170u
 
Luteína+zeaxantina
64u
 
Betacaroteno
0
 
Teobromina
0
 
Alfacaroteno
0
 
Licopeno
0
 
Criptoxantina
0
 
Cafeína