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healnut.com: Información nutricional: Despojos
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PUNTOS
TOTALES
woman15.6
man13.3
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no disponible
hígado

Queso de hígado, cerdo

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

304
PUNTOS
ENERGÍA
women13.2
man11.7
11

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

1331
 
Leucina
1178
 
Lisina
806
 
Valina
716
 
Fenilananina
651
 
Treonina
631
 
Isoleucina
342
 
Metionina
206
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women33
man27.1
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

174m
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

1225
[61%]
Sodio
226
[5%]
Potasio
207
[17%]
Fósforo
12
[2%]
Magnesio
11
[36%]
Hierro
8
[1%]
Calcio
4
[15%]
Zinc
383u
[10%]
Cobre
200u
[4%]
Manganeso
37u
[49%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
19.9
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

12
[84%]
Niacina
5
[750%]
Retinol
4
[71%]
Ácido pantoténico
3
[2%]
Ácido ascórbico
2
[202%]
Riboflavina
470u
[20%]
Piridoxina
212u
[19%]
Tiamina
104u
[26%]
Folatos, DFE
104u
[26%]
Folatos (total)
104u
[26%]
Folatos, comida
25u
[614%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ácido fólico
PUNTOS
VITAMIN.
47.8