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healnut.com: Comparación nutricional entre Maíz y Hígado
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corn_snacks.png

Tentempiés, palomitas de maíz, unpopped kernels

turkey_liver.png
Cocinado

Pavo, hígado, todas las clases, cocinado, hervido a fuego lento

PUNTOS
TOTALES
women19.3
man15.6
PUNTOS
TOTALES
women18.2
man11.1

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

11
11
13
4
61

20
57
21
2

PUNTOS
FIBRA
women0
man0
PUNTOS
FIBRA
women50.8
man33.4

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Tentempiés, palomitas de maíz, unpopped kernels
375
Pavo, hígado, todas las clases, cocinado, hervido a fuego lento
273
PUNTOS
ENERGÍA
women11.9
man10.5
20
PUNTOS
ENERGÍA
women16.3
man14.4
33

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/100gr.]

520u
 
 
 
0
 
 
 
220u
 
 
 
0
 
 
 
170u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
AZÚCAR
0
PUNTOS
AZÚCAR
0

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

n/a
 
 
 
388u
 
 
 
0 [0%]
 
 
50u
[3%]
 
 
0 [0%]
 
 
22u
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
2
PUNTOS
EFA
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

299 [24%]
 
 
294
[24%]
 
 
274 [6%]
 
 
211
[4%]
 
 
123 [25%]
 
 
17
[3%]
 
 
7 [0%]
 
 
56
[3%]
 
 
3 [10%]
 
 
11
[36%]
 
 
5 [0%]
 
 
5
[0%]
 
 
2.8 [11%]
 
 
2.6
[10%]
 
 
1 [19%]
 
 
273u
[5%]
 
 
228u [6%]
 
 
349u
[9%]
 
 
0 [0%]
 
 
83u
[110%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
19.5
PUNTOS
MINERAL.
10.1

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

n/a [-0%]
 
 
220
[40%]
 
 
n/a [-143%]
 
 
23
[3229%]
 
 
n/a [-1%]
 
 
23
[15%]
 
 
2 [11%]
 
 
10
[73%]
 
 
395u [8%]
 
 
4.4
[87%]
 
 
47u [4%]
 
 
2.8
[251%]
 
 
288u [12%]
 
 
1
[43%]
 
 
62u [16%]
 
 
691u
[173%]
 
 
24u [6%]
 
 
691u
[173%]
 
 
n/a [-250%]
 
 
691u
[173%]
 
 
317u [29%]
 
 
38u
[3%]
 
 
250u [1%]
 
 
110u
[0%]
 
 
n/a [-25000%]
 
 
58u
[1455%]
 
 
n/a [-833%]
 
 
1u
[1%]
 
 
n/a [-0%]
 
 
0
[0%]
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
57.5
PUNTOS
VITAMIN.
10.8

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

4
 
 
 
170u
 
 
 
n/a
 
 
 
2
 
 
 
200u
 
 
 
0
 
 
 
10u
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
0