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healnut.com: Comparación nutricional entre Carne picada y Subproductos
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beef_ground.png
molido Cocinado

Vacuno, carne picada, 80% de magra / 20% de grasa, crumbles, cocinado, pan-browned

beef_by.png
páncreas

Vacuno, carnes varias y subproductos, pancreas, crudo

PUNTOS
TOTALES
women11.8
man8.8
PUNTOS
TOTALES
women16
man11.4

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

27
55
17

16
65
19

PUNTOS
FIBRA
women0
man0
PUNTOS
FIBRA
women0
man0

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Vacuno, carne picada, 80% de magra / 20% de grasa, crumbles, cocinado, pan-browned
272
Vacuno, carnes varias y subproductos, pancreas, crudo
235
PUNTOS
ENERGÍA
women10.2
man9
17
PUNTOS
ENERGÍA
women11.8
man10.5
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

2229
 
 
 
1158
 
 
 
2105
 
 
 
1226
 
 
 
1328
 
 
 
842
 
 
 
1198
 
 
 
794
 
 
 
1061
 
 
 
653
 
 
 
1034
 
 
 
728
 
 
 
686
 
 
 
284
 
 
 
126
 
 
 
203
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women34.1
man28
100
PUNTOS
PROTE.
women58.7
man48.2
66.7

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

89u
 
 
 
205u
 
 
 
49u [3%]
 
 
0
[0%]
 
 
13u [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
0
PUNTOS
EFA
2

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

380 [8%]
 
 
276
[6%]
 
 
226 [18%]
 
 
327
[26%]
 
 
91 [5%]
 
 
67
[3%]
 
 
28 [2%]
 
 
9
[1%]
 
 
23 [5%]
 
 
18
[4%]
 
 
22 [560%]
 
 
n/a
6 [26%]
 
 
2.6
[10%]
 
 
2.8 [9%]
 
 
2.2
[7%]
 
 
12u [0%]
 
 
150u
[3%]
 
 
87u [2%]
 
 
60u
[2%]
 
 
22u [29%]
 
 
25u
[33%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
9.5
PUNTOS
MINERAL.
18.5

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

87 [16%]
 
 
n/a
0 [0%]
 
 
14
[9%]
 
 
5.8 [42%]
 
 
4.5
[32%]
 
 
806u [16%]
 
 
4
[78%]
 
 
480u [1%]
 
 
n/a
189u [17%]
 
 
445u
[40%]
 
 
428u [18%]
 
 
200u
[8%]
 
 
45u [4%]
 
 
140u
[13%]
 
 
2.9u [72%]
 
 
14u
[350%]
 
 
11u [3%]
 
 
3u
[1%]
 
 
11u [3%]
 
 
3u
[1%]
 
 
11u [3%]
 
 
3u
[1%]
 
 
2u [1%]
 
 
n/a
0u [1%]
 
 
n/a
0u
 
 
 
n/a
0
 
 
 
n/a
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
n/a
PUNTOS
VITAMIN.
23.6
PUNTOS
VITAMIN.
12.2

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

9
 
 
 
n/a
449u
 
 
 
n/a
0
 
 
 
n/a
0
 
 
 
n/a
0
 
 
 
n/a
0
 
 
 
n/a
0
 
 
 
n/a
0
 
 
 
n/a
0
 
 
 
n/a
n/a
 
 
 
0