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healnut.com: Comparación nutricional entre Pierna de ternera y Vegetales
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veal_leg.png
magro y grasa separable Cocinado

Ternera, pierna (redondo superior), carne y grasa separable, cocinado, estofado

babyfood_vegs.png
en cubos

Papillas, guisantes, dados, (de 1 a 3 años)

PUNTOS
TOTALES
women17.1
man4.9
PUNTOS
TOTALES
women16
man11.9

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

36
55
6
2

4
85
4
4
3

PUNTOS
FIBRA
women15.6
man10.3
PUNTOS
FIBRA
women0
man0

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Ternera, pierna (redondo superior), carne y grasa separable, cocinado, estofado
211
Papillas, guisantes, dados, (de 1 a 3 años)
64
PUNTOS
ENERGÍA
women2.8
man2.5
91
PUNTOS
ENERGÍA
women9.2
man8.1
18

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

2980
 
 
 
0
 
 
 
2878
 
 
 
0
 
 
 
1999
 
 
 
0
 
 
 
1781
 
 
 
0
 
 
 
1580
 
 
 
0
 
 
 
1459
 
 
 
0
 
 
 
844
 
 
 
0
 
 
 
366
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women8.5
man7
0
PUNTOS
PROTE.
women78.6
man64.6
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

134u
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
0
PUNTOS
EFA
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

383 [8%]
 
 
81
[2%]
 
 
249 [20%]
 
 
67
[5%]
 
 
67 [3%]
 
 
48
[2%]
 
 
29 [6%]
 
 
19
[4%]
 
 
8 [1%]
 
 
21
[1%]
 
 
n/a [-25%]
 
 
18
[450%]
 
 
4 [16%]
 
 
500u
[2%]
 
 
1.3 [4%]
 
 
1
[3%]
 
 
39u [1%]
 
 
150u
[3%]
 
 
140u [4%]
 
 
80u
[2%]
 
 
15u [21%]
 
 
0u
[0%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
11.4
PUNTOS
MINERAL.
8.3

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

141 [26%]
 
 
15
[3%]
 
 
10.6 [75%]
 
 
850u
[6%]
 
 
0 [0%]
 
 
6
[4%]
 
 
1 [20%]
 
 
345u
[7%]
 
 
490u [1%]
 
 
450u
[1%]
 
 
360u [15%]
 
 
60u
[3%]
 
 
350u [32%]
 
 
60u
[5%]
 
 
60u [5%]
 
 
100u
[9%]
 
 
18u [5%]
 
 
35u
[9%]
 
 
18u [5%]
 
 
35u
[9%]
 
 
18u [5%]
 
 
35u
[9%]
 
 
7u [6%]
 
 
18u
[15%]
 
 
1.2u [29%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
n/a
0
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
4.9
PUNTOS
VITAMIN.
14

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

19
 
 
 
n/a
0
 
 
 
1.8
 
 
 
0
 
 
 
178u
 
 
 
0
 
 
 
8u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0