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healnut.com: Comparación nutricional entre Subproductos y Mermelada
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beef_by.png
páncreas Cocinado

Vacuno, carnes varias y subproductos, pancreas, cocinado, estofado

jams.png
casero

Gelatina, con menos azúcar, conservas caseras

PUNTOS
TOTALES
women10.5
man5.7
PUNTOS
TOTALES
women16.9
man12.3

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

27
56
17

53
45

PUNTOS
FIBRA
women3.2
man2.1
PUNTOS
FIBRA
women0
man0

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Vacuno, carnes varias y subproductos, pancreas, cocinado, estofado
271
Gelatina, con menos azúcar, conservas caseras
179
PUNTOS
ENERGÍA
women7.8
man6.9
37
PUNTOS
ENERGÍA
women11.8
man10.4
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

2116
 
 
 
0
 
 
 
1999
 
 
 
0
 
 
 
1453
 
 
 
0
 
 
 
1370
 
 
 
0
 
 
 
1257
 
 
 
0
 
 
 
1127
 
 
 
0
 
 
 
490
 
 
 
0
 
 
 
351
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women0.7
man0.5
0
PUNTOS
PROTE.
women58.9
man48.4
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

262u
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
0
PUNTOS
EFA
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

453 [36%]
 
 
6
[0%]
 
 
246 [5%]
 
 
71
[2%]
 
 
60 [3%]
 
 
2
[0%]
 
 
21 [4%]
 
 
6
[1%]
 
 
16 [1%]
 
 
5
[0%]
 
 
5 [18%]
 
 
30u
[0%]
 
 
2.6 [9%]
 
 
180u
[1%]
 
 
208u [4%]
 
 
n/a
89u [2%]
 
 
23u
[1%]
 
 
49u [65%]
 
 
1u
[2%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
0.8
PUNTOS
MINERAL.
14.8

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

20 [14%]
 
 
0
[0%]
 
 
n/a [-0%]
 
 
7
[1%]
 
 
4.3 [85%]
 
 
n/a
4 [28%]
 
 
140u
[1%]
 
 
485u [44%]
 
 
20u
[2%]
 
 
180u [8%]
 
 
40u
[2%]
 
 
180u [16%]
 
 
10u
[1%]
 
 
17u [415%]
 
 
0
[0%]
 
 
3u [1%]
 
 
1u
[0%]
 
 
3u [1%]
 
 
1u
[0%]
 
 
3u [1%]
 
 
1u
[0%]
 
 
n/a [-833%]
 
 
0u
[0%]
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a [-4000%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a [-2%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
0.5
PUNTOS
VITAMIN.
24.8

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

n/a
 
 
 
14u
 
 
 
n/a
 
 
 
2u
 
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
0