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healnut.com: Comparación nutricional entre Pipas de calabaza y Encurtidos
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pumpkin_seeds.png
Cocinado a la brasa Salado

Semillas, pipas de calabaza, entero, asado, con sal añadida

pickles.png
Enlatado

Alcaparras, en lata

PUNTOS
TOTALES
women9.8
man3.9
PUNTOS
TOTALES
women23
man16.2

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

19
5
18
19
39

2
84
3
9

PUNTOS
FIBRA
women12.8
man8.4
PUNTOS
FIBRA
women73.6
man48.4

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Semillas, pipas de calabaza, entero, asado, con sal añadida
446
Alcaparras, en lata

23

PUNTOS
ENERGÍA
women1
man0.9
42
PUNTOS
ENERGÍA
women19.4
man17.2
20

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

1572
 
 
 
0
 
 
 
1491
 
 
 
0
 
 
 
1386
 
 
 
0
 
 
 
956
 
 
 
0
 
 
 
924
 
 
 
0
 
 
 
683
 
 
 
0
 
 
 
417
 
 
 
0
 
 
 
326
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women5.1
man4.2
0
PUNTOS
PROTE.
women40.3
man33.1
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

0
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
1u
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
0
PUNTOS
EFA
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

2541 [127%]
 
 
2964
[148%]
 
 
919 [20%]
 
 
40
[1%]
 
 
262 [52%]
 
 
33
[7%]
 
 
92 [7%]
 
 
10
[1%]
 
 
55 [4%]
 
 
40
[3%]
 
 
10 [41%]
 
 
320u
[1%]
 
 
3.3 [11%]
 
 
1.7
[6%]
 
 
690u [17%]
 
 
374u
[9%]
 
 
496u [10%]
 
 
78u
[2%]
 
 
n/a [-1333%]
 
 
1u
[2%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
13
PUNTOS
MINERAL.
29.2

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

39 [7%]
 
 
7
[1%]
 
 
300u [0%]
 
 
4
[3%]
 
 
n/a [-2%]
 
 
880u
[2%]
 
 
286u [2%]
 
 
652u
[5%]
 
 
52u [5%]
 
 
139u
[13%]
 
 
56u [1%]
 
 
27u
[1%]
 
 
37u [2%]
 
 
23u
[1%]
 
 
34u [3%]
 
 
18u
[2%]
 
 
n/a [-833%]
 
 
25u
[21%]
 
 
9u [2%]
 
 
23u
[6%]
 
 
9u [2%]
 
 
23u
[6%]
 
 
9u [2%]
 
 
23u
[6%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
4
PUNTOS
VITAMIN.
1.9

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

n/a
 
 
 
48
 
 
 
300u
 
 
 
n/a
n/a
 
 
 
83u
 
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
0