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healnut.com: Comparación nutricional entre Maíz y Crackers
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corn_cereals.png
amarillo

Cereales, gachas de maíz, amarillo, normal y rápido, enriquecidos, secos

crackers.png

Galletas saladas, saltines, bajas en sal (incluye ostra, soda y sopa)

PUNTOS
TOTALES
women17.2
man11.8
PUNTOS
TOTALES
women12.3
man7.1

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

7
11
4
76

10
4
2
3
9
73

PUNTOS
FIBRA
women11.6
man7.6
PUNTOS
FIBRA
women15.6
man10.3

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Cereales, gachas de maíz, amarillo, normal y rápido, enriquecidos, secos
368
Galletas saladas, saltines, bajas en sal (incluye ostra, soda y sopa)
421
PUNTOS
ENERGÍA
women18.3
man16.2
34
PUNTOS
ENERGÍA
women16
man14.2
32

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

1076
 
 
 
681
 
 
 
431
 
 
 
493
 
 
 
444
 
 
 
401
 
 
 
314
 
 
 
344
 
 
 
330
 
 
 
274
 
 
 
247
 
 
 
230
 
 
 
184
 
 
 
177
 
 
 
62
 
 
 
122
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women20.7
man17
47.5
PUNTOS
PROTE.
women14.6
man12
72.1

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/100gr.]

0
 
 
 
1.7
 
 
 
550u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
230u
 
 
 
0
 
 
 
230u
 
 
 
0
 
 
 
70u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
AZÚCAR
0
PUNTOS
AZÚCAR
0

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

0
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
426u
[27%]
 
 
0 [0%]
 
 
3.6
[21%]
 
 
PUNTOS
EFA
24
PUNTOS
EFA
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

118 [3%]
 
 
724
[15%]
 
 
2 [0%]
 
 
636
[32%]
 
 
4 [0%]
 
 
119
[8%]
 
 
76 [6%]
 
 
111
[9%]
 
 
28 [6%]
 
 
25
[5%]
 
 
3 [10%]
 
 
5.1
[17%]
 
 
132u [3%]
 
 
838u
[17%]
 
 
600u [2%]
 
 
820u
[3%]
 
 
30u [1%]
 
 
156u
[4%]
 
 
17u [23%]
 
 
6u
[9%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
11.9
PUNTOS
MINERAL.
5.3

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

14 [3%]
 
 
20
[4%]
 
 
4.3 [30%]
 
 
5.2
[37%]
 
 
160u [0%]
 
 
1.1
[2%]
 
 
675u [61%]
 
 
611u
[56%]
 
 
231u [5%]
 
 
475u
[10%]
 
 
324u [29%]
 
 
331u
[30%]
 
 
219u [55%]
 
 
221u
[55%]
 
 
149u [37%]
 
 
140u
[35%]
 
 
131u [5%]
 
 
60u
[3%]
 
 
100u [0%]
 
 
117u
[0%]
 
 
50u [13%]
 
 
23u
[6%]
 
 
0 [0%]
 
 
15u
[13%]
 
 
0 [0%]
 
 
0.1u
[2%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
15.7
PUNTOS
VITAMIN.
14.9

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

n/a
 
 
 
55
 
 
 
500u
 
 
 
5.1
 
 
 
1.4
 
 
 
17u
 
 
 
30u
 
 
 
1.3
 
 
 
10u
 
 
 
230u
 
 
 
74u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0