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PUNTOS
TOTALES
woman18.4
man9.8
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Crema de lentejas rojas y zanahoria

Raciones: 4
Peso total: 547 (gramos por ración: 136.6)

  • Lentejas, rojas, crudas
  • CUP
  • 1
  • Zanahorias, crudas
  • CUP
  • 2
  • Cebollas, crudas
  • UNITM
  • 1
  • Ajo, crudo
  • WEDGE
  • 3
  • Aceite, oliva, para ensalada o cocinar
  • TBSP
  • 1
  • Raíz de gengibre, cruda
  • TSP
  • 1

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./por ración]

13
80
7
5
28

PUNTOS
FIBRA
women29
man19.1

Energía Energía [kcal / por ración]

233
PUNTOS
ENERGÍA
women10.1
man9
53

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/por ración]

939
 
Leucina
908
 
Lisina
645
 
Valina
635
 
Fenilananina
569
 
Isoleucina
544
 
Treonina
119
 
Triptófano
115
 
Metionina
PUNTOS
PROTE.
women28.1
man23.1
99

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/por ración]

2
 
Sucrosa
866m
 
Glucosa
657m
 
Fructosa
0
 
Maltosa
0
 
Lactosa
0
 
Galactosa
PUNTOS
CARBOs
2.9

grasas Perfil de grasas principales [gr/por ración]

3
 
Monoinsaturadas
1
 
Poliinsaturadas
683m
 
Saturadas
0
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
0
 
Trans
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/por ración]

505
[11%]
Potasio
172
[14%]
Fósforo
48
[3%]
Calcio
45
[9%]
Magnesio
43
[2%]
Sodio
4
[13%]
Hierro
2
[8%]
Zinc
2
[52%]
Flúor
833u
[17%]
Manganeso
669u
[17%]
Cobre
5u
[6%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
13.7
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/por ración]

7
[1%]
Colina
7
[5%]
Ácido ascórbico
1
[9%]
Niacina
856u
[2%]
Alfa-tocoferol
365u
[7%]
Ácido pantoténico
331u
[14%]
Piridoxina
298u
[27%]
Tiamina
114u
[28%]
Folatos, comida
114u
[28%]
Folatos (total)
114u
[28%]
Folatos, DFE
93u
[8%]
Riboflavina
9u
[8%]
Filoquinona
0
 
Vitamina E, añadida
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ergocalciferol
0
 
Vitamina B12, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
10.4

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/por ración]

39
 
Fitosteroles (total)
23
 
Beta-sitosterol
5
 
Betacaroteno
3
 
Campesterol
2
 
Estigmasterol
2
 
Alfacaroteno
251u
 
Betaína
142u
 
Luteína+zeaxantina
28u
 
Gamma-tocoferoles
9u
 
Beta-tocoferoles
1u
 
Licopeno
0
 
Criptoxantina
0
 
Delta-tocoferoles
0
 
Teobromina
0
 
Cafeína