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PUNTOS
TOTALES
woman13.8
man7.3
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Chutney de tomate de la abuela

Raciones: 25
Peso total: 4888 (gramos por ración: 195.5)

Ver cómo se prepara la receta en: Steve's Recipe Database

  • Pimientos, chiles picantes, rojos, crudos
  • UNIT1
  • 1
  • Tomates, rojos, maduros, crudos, year round average
  • UNITM
  • 20
  • Pimientos, dulces, rojos, crudos
  • UNITL
  • 2
  • Uvas pasas, sin semillas
  • CUP
  • 1
  • Azúcar, moreno
  • CUP
  • 2.5
  • Ajo, crudo
  • WEDGE
  • 1
  • Especias, canela, molida
  • TSP
  • 2
  • Especias, gengibre, molido
  • TSP
  • 2
  • Sal, de mesa
  • TSP
  • 1
  • Vinagre, balsámico
  • CUP
  • 3.5
  • Cebollas, crudas
  • UNITL
  • 3

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./por ración]

151
34
6

PUNTOS
FIBRA
women8.5
man5.6

Energía Energía [kcal / por ración]

163
PUNTOS
ENERGÍA
women7.1
man6.3
48

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/por ración]

87
 
Fenilananina
46
 
Lisina
43
 
Leucina
42
 
Treonina
33
 
Valina
28
 
Isoleucina
14
 
Triptófano
9
 
Metionina
PUNTOS
PROTE.
women3.6
man2.9
47.5

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/por ración]

21
 
Sucrosa
7
 
Fructosa
7
 
Glucosa
0m
 
Galactosa
0
 
Maltosa
0
 
Lactosa
PUNTOS
CARBOs
26.2

grasas Perfil de grasas principales [gr/por ración]

103m
 
Poliinsaturadas
46m
 
Saturadas
39m
 
Monoinsaturadas
0m
[0%]
Total omega 6
0m
[0%]
Total omega 3
0
 
Colesterol
0
 
Trans
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/por ración]

409
[9%]
Potasio
114
[6%]
Sodio
49
[3%]
Calcio
47
[4%]
Fósforo
23
[5%]
Magnesio
16
[401%]
Flúor
1
[3%]
Hierro
308u
[6%]
Manganeso
296u
[1%]
Zinc
110u
[3%]
Cobre
1u
[1%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
12.7
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/por ración]

33
[22%]
Ácido ascórbico
10
[2%]
Colina
836u
[6%]
Niacina
793u
[2%]
Alfa-tocoferol
191u
[4%]
Ácido pantoténico
170u
[7%]
Piridoxina
60u
[5%]
Tiamina
44u
[4%]
Riboflavina
25u
[6%]
Folatos (total)
25u
[6%]
Folatos, comida
25u
[6%]
Folatos, DFE
9u
[8%]
Filoquinona
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Retinol
0
 
Vitamina E, añadida
0
 
Vitamina B12, añadida
0
[0%]
Ergocalciferol
0
[0%]
Cianocobalamina
PUNTOS
VITAMIN.
4.9

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/por ración]

10
 
Fitosteroles (total)
3
 
Licopeno
665u
 
Betacaroteno
182u
 
Betaína
165u
 
Gamma-tocoferoles
142u
 
Luteína+zeaxantina
103u
 
Alfacaroteno
65u
 
Criptoxantina
16u
 
Beta-tocoferoles
2u
 
Delta-tocoferoles
0
 
Cafeína
0
 
Teobromina
0
 
Hidroxiprolina