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goose.png
ahumado/a Enlatado hígado

Pate de foie gras, en lata (hígado de paté de oca), ahumado

Macronutrientes
NombreCantidad% CDR
Energy462 kcal0 %
Proteins11.4 gr.24.8 %
Water37 gr.0 %
Carbohydrates4.7 gr.--
Sugars0 gr.0 %
Alcohol0 gr.--
Dietary Fibre0 gr. %
Ash3.1 gr.--
Starch0 gr.--
Lipids43.8 gr.--
Puntos
WomanMan
Total1110.1
Fibre00
Energy Distribution0.4
Energy DRI20.117.8
Protein Quality100
Protein DRI24.820.4
Sugars0
EFA0
Mineral DRI15.4
Vitamin DRI27.2
Aminoácidos
NombreCantidad
Leucina1029 mg.
Lisina863 mg.
Valina719 mg.
Isoleucina606 mg.
Fenilananina567 mg.
Treonina507 mg.
Metionina270 mg.
Triptófano161 mg.
Glutamato1477 mg.
Aspartato1083 mg.
Arginina699 mg.
Glicina662 mg.
Alanina662 mg.
Prolina565 mg.
Serina491 mg.
Tirosina401 mg.
Histidina303 mg.
Cisteína153 mg.
Minerales
NombreCantidad% CDR
Sodio697 mg.34.85%
Fósforo200 mg.16%
Potasio138 mg.2.94%
Calcio70 mg.4.67%
Magnesio13 mg.2.6%
Hierro5.5 mg.18.33%
Zinc0.92 mg.3.68%
Cobre0.4 mg.10%
Manganeso0.12 mg.2.4%
Selenio44 ug.58.67%
Vitaminas
NombreCantidad% CDR
Niacina2.51 mg.17.93%
Ácido ascórbico2 mg.1.33%
Ácido pantoténico1.2 mg.24%
Retinol1001 ug.143%
Riboflavina0.299 mg.27.18%
Tiamina0.088 mg.8%
Folatos (total)60 ug.15%
Piridoxina0.06 mg.2.5%
Folatos, DFE60 ug.15%
Folatos, comida60 ug.15%
Cianocobalamina9.4 ug.235%
Ácido fólico0 ug.0%
Grasas
GrupoNombreCantidad
SaturadasÁcido palmítivo9.45 gr
Ácido esteárico4.58 gr
Ácido mirístico0.29 gr
Ácido laurico30 mg
Ácido caprico0 mg
Total Saturadas14.45 gr
MonoinsaturadasÁcido oleico24.04 gr
Ácido palmitoleico1.4 gr
Ácido eicosanioco0.13 gr
Ácido erúcico0 mg
Total monoinsaturadas25.61 gr
PolyinsaturadasÁcidos grasos 18:20.57 gr
Ácidos grasos 20:40.25 gr
Ácidos grasos 18:310 mg
Ácido Sahexaconico (w3)0 mg
Ácidos grasos 22:5 (w3)0 mg
Ácidos grasos 20:5 (w3)0 mg
Total Omega 30 mg
Total Omega 60 mg
Total polyinsaturadas0.84 gr