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deshidratado alaska

Eperlano, seco (Nativos de Alaska)

Macronutrientes
NombreCantidad% CDR
Energy386 kcal0 %
Proteins56.2 gr.122.2 %
Water16.9 gr.0 %
Carbohydrates0 gr.--
Sugars0 gr.0 %
Alcohol0 gr.--
Dietary Fibre0 gr. %
Ash8.3 gr.--
Starch0 gr.--
Lipids17.9 gr.--
Puntos
WomanMan
Total38.232.1
Fibre00
Energy Distribution25
Energy DRI16.814.8
Protein Quality100
Protein DRI122.2100.3
Sugars0
EFA71
Mineral DRI42.3
Vitamin DRI28.3
Aminoácidos
NombreCantidad
Leucina3820 mg.
Lisina3690 mg.
Valina2660 mg.
Treonina2390 mg.
Isoleucina2150 mg.
Fenilananina2010 mg.
Metionina1240 mg.
Triptófano510 mg.
Glutamato6660 mg.
Aspartato4810 mg.
Alanina3520 mg.
Glicina3280 mg.
Arginina3100 mg.
Serina2450 mg.
Prolina2360 mg.
Tirosina1570 mg.
Histidina1010 mg.
Cisteína460 mg.
Azúcares
NombreCantidad
Fructosa0 gr.
Galactosa0 gr.
Sucrosa0 gr.
Maltosa0 gr.
Lactosa0 gr.
Glucosa0 gr.
Minerales
NombreCantidad% CDR
Calcio1600 mg.106.67%
Fósforo1400 mg.112%
Potasio1000 mg.21.28%
Sodio420 mg.21%
Magnesio89 mg.17.8%
Zinc6.7 mg.26.8%
Hierro5.4 mg.18%
Manganeso0.72 mg.14.4%
Selenio194 ug.258.67%
Cobre0.148 mg.3.7%
Vitaminas
NombreCantidad% CDR
Niacina5.97 mg.42.64%
Alfa-tocoferol4.51 mg.9.02%
Ácido pantoténico2.29 mg.45.8%
Riboflavina0.262 mg.23.82%
Piridoxina0.176 mg.7.33%
Retinol139 ug.19.86%
Tiamina0.073 mg.6.64%
Cianocobalamina19.1 ug.477.5%
Vitamina E, añadida0 mg.0%
Filoquinona0 ug.0%
Vitamina B12, añadida0 ug.0%
Fitoquímicos
NombreCantidad
Gamma-tocoferoles0.08 mg.
Licopeno0 ug.
Delta-tocoferoles0 mg.
Alfacaroteno0 ug.
Beta-tocoferoles0 mg.
Betacaroteno0 ug.
Cafeína0 mg.
Teobromina0 ug.
Luteína+zeaxantina0 ug.
Criptoxantina0 ug.
Grasas
GrupoNombreCantidad
SaturadasÁcido palmítivo2.25 gr
Ácido mirístico0.76 gr
Ácido esteárico0.32 gr
Ácido Heptadecanoico0.19 gr
Ácido pentadecanoico60 mg
Ácido laurico10 mg
Ácido caprílico0 mg
Ácido araquídico0 mg
Ácido linocérico0 mg
Ácido caprico0 mg
Ácido behenico0 mg
Total Saturadas3.59 gr
MonoinsaturadasÁcido oleico3.65 gr
Ácido palmitoleico2.06 gr
Ácido eicosanioco0.78 gr
Ácido erúcico0.25 gr
Ácidos grasos 17:190 mg
Ácido miristoleico (w5)30 mg
Ácido nervónico0 mg
Ácido gikgólico0 mg
Total monoinsaturadas6.86 gr
PolyinsaturadasÁcido Sahexaconico (w3)1.22 gr
Ácidos grasos 20:5 (w3)0.91 gr
Ácidos grasos 18:20.19 gr
Ácidos grasos 20:40.15 gr
Ácidos grasos 22:5 (w3)0.14 gr
Ácidos grasos 18:4 sin diferenciar0.13 gr
Ácidos grasos 18:30.1 gr
Ácidos grasos 20:2 (w6)20 mg
Ácidos grasos 21:510 mg
Ácidos grasos 22:47 mg
Ácidos grasos 20:37 mg
Total Omega 32.27 gr
Total Omega 620 mg
Total polyinsaturadas2.884 gr