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Procedencia animal
Carne
Vacuno
Solomillo
Vacuno, lomo superior, sólo carne separable, con 0.3 cm de grasa, todas las categorías, cocinado, a la parrilla
| Macronutrientes | ||
|---|---|---|
| Nombre | Cantidad | % CDR |
| Energy | 178 kcal | 0 % |
| Proteins | 29.4 gr. | 64 % |
| Water | 64.3 gr. | 0 % |
| Carbohydrates | 0 gr. | -- |
| Sugars | 0 gr. | 0 % |
| Alcohol | 0 gr. | -- |
| Dietary Fibre | 0 gr. | |