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Industrial hidrogenado

Aceite, industrial, soja (parcialmente hidrogenado) y semilla de algodón, principal uso para tortillas

Macronutrientes
NombreCantidad% CDR
Energy884 kcal0 %
Proteins0 gr.0 %
Water0 gr.0 %
Carbohydrates0 gr.--
Sugars0 gr.0 %
Alcohol0 gr.--
Dietary Fibre0 gr. %
Ash0 gr.--
Starch0 gr.--
Lipids100 gr.--
Puntos
WomanMan
Total8.27.7
Fibre00
Energy Distribution0
Energy DRI38.434
Protein Quality0
Protein DRI00
Sugars0
EFA24.5
Mineral DRI0
Vitamin DRI2.8
Aminoácidos
NombreCantidad
Valina0 mg.
Triptófano0 mg.
Treonina0 mg.
Fenilananina0 mg.
Metionina0 mg.
Lisina0 mg.
Leucina0 mg.
Isoleucina0 mg.
Prolina0 mg.
Glicina0 mg.
Glutamato0 mg.
Cisteína0 mg.
Aspartato0 mg.
Alanina0 mg.
Histidina0 mg.
Tirosina0 mg.
Arginina0 mg.
Serina0 mg.
Minerales
NombreCantidad% CDR
Zinc0 mg.0%
Hierro0 mg.0%
Magnesio0 mg.0%
Fósforo0 mg.0%
Calcio0 mg.0%
Selenio0 ug.0%
Potasio0 mg.0%
Sodio0 mg.0%
Cobre0 mg.0%
Vitaminas
NombreCantidad% CDR
Alfa-tocoferol12.1 mg.24.2%
Colina0.2 mg.0.04%
Filoquinona24.7 ug.20.58%
Ácido ascórbico0 mg.0%
Ergocalciferol0 ug.0%
Folatos (total)0 ug.0%
Piridoxina0 mg.0%
Cianocobalamina0 ug.0%
Ácido pantoténico0 mg.0%
Ácido fólico0 ug.0%
Niacina0 mg.0%
Retinol0 ug.0%
Riboflavina0 mg.0%
Tiamina0 mg.0%
Vitamina E, añadida0 mg.0%
Vitamina B12, añadida0 ug.0%
Folatos, DFE0 ug.0%
Folatos, comida0 ug.0%
Fitoquímicos
NombreCantidad
Fitosteroles (total)152 mg.
Luteína+zeaxantina0 ug.
Criptoxantina0 ug.
Licopeno0 ug.
Alfacaroteno0 ug.
Betacaroteno0 ug.
Cafeína0 mg.
Teobromina0 ug.
Grasas
GrupoNombreCantidad
SaturadasÁcido palmítivo13.02 gr
Ácido esteárico11.77 gr
Ácido behenico0.37 gr
Ácido araquídico0.35 gr
Ácido mirístico0.17 gr
Ácido Heptadecanoico0.13 gr
Ácido pentadecanoico37 mg
Ácido laurico37 mg
Ácido butírico0 mg
Ácido caprico0 mg
Ácido caprílico0 mg
Ácido Caproico0 mg
Total Saturadas25.883 gr
MonoinsaturadasÁcido oleico59.02 gr
Ácido oleico31.73 gr
Ácido oleico27.29 gr
Ácido palmitoleico76 mg
Ácido palmitoleico76 mg
Ácido eicosanioco37 mg
Ácido erúcico0 mg
Total monoinsaturadas59.133 gr
PolyinsaturadasTrans30.81 gr
AG trans, monoenoicos27.29 gr
Ácidos grasos 18:29.61 gr
Ácidos grasos 18:2 (w6)6.62 gr
AG trans, polieniocos3.52 gr
Ácidos grasos 18:22.99 gr
Ácidos grasos 18:30.53 gr
Ácidos grasos 18:30.16 gr
Ácidos grasos 18:3 (w3)0.16 gr
Ácido Sahexaconico (w3)0 mg
Ácidos grasos 20:40 mg
Ácidos grasos 22:5 (w3)0 mg
Ácidos grasos 20:5 (w3)0 mg
Ácidos grasos 18:4 sin diferenciar0 mg
Total Omega 30.162 gr
Total Omega 66.619 gr
Total polyinsaturadas10.305 gr