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Procedencia animal
Carne
Coderro
Cortes al por menor
Cordero, americano, recortes sin grasa al por menor, carne y grasa separable, con 0.3 cm de grasa, de primera, crudo
| Macronutrientes | ||
|---|---|---|
| Nombre | Cantidad | % CDR |
| Energy | 243 kcal | 0 % |
| Proteins | 17.5 gr. | 38.1 % |
| Water | 63.2 gr. | 0 % |
| Carbohydrates | 0 gr. | -- |
| Sugars | 0 gr. | 0 % |
| Alcohol | 0 gr. | -- |
| Dietary Fibre | 0 gr. | |